|
დასახელება:
სხვადასხვა
|
| მომწოდებელი:
Maizen
|
|
გამოქვეყნდა: 15 მაისი
/ ბოლო ვადა: 15 ივნისი
|
"Maizen" აცხადებს ვაკანსიას შემდეგ პოზიციებზე:
1. ბარისტა
მდებარეობა: თბილისი, ვაკე
ძირითადი მოვალეობები:
** ყავისა და სხვა ცხელი/ცივი სასმელების მომზადება;
** ყავის აპარატთან და აღჭურვილობასთან მუშაობა;
** სტუმრებთან პროფესიონალური კომუნიკაცია;
** სამუშაო სივრცის და აღჭურვილობის სისუფთავის უზრუნველყოფა.
საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:
** ბარისტას პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება;
** ყავის მომზადების ტექნიკის ცოდნა;
** ინგლისური ენის ცოდნა;
** კომუნიკაბელურობა;
** დეტალებზე ორიენტირებულობა.
2. დემი შეფი (Demi Chef)
მდებარეობა: თბილისი, ვაკე
ძირითადი მოვალეობები:
** სუ-შეფის ყოველდღიური სამუშაო პროცესების მხარდაჭერა;
** კერძების ხარიხის, გემოს სტანდარტისა და პრეზენტაციის კონტროლი;
** სამზარეულოს გუნდის სამუშაოს სიზუსტის უზრუნველყოფა;
** კერძების მომზადებაში მონაწილეობა შეფის მიერ განსაზღვრული რეცეპტებისა და სტანდარტების მიხედვით;
** HACCP-ისა და ჰიგიენის სტანდარტების დაცვის უზრუნველყოფა;
** სუ-შეფთან თანამშრომლობით გუნდის მოტივაციისა და სამუშაო დისციპლინის შემუშავება;
** პრობლემური საკითხების გამოვლენა და ეფექტური რეაგირება;
** სამზარეულოს ყოველდღიური პროცესის ზედამხედველობა და სტაბილურობის უზრუნველყოფა.
საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:
** მინიმუმ 1-2 წლიანი პრაქტიკული გამოცდილება პროფესიონალურ სამზარეულოში და კონკრეტულ სექციაში;
** HACCP-ისა და ჰიგიენის საერთაშორისო სტანდარტების ცოდნა და პრაქტიკული გამოცდილება;
** პროფესიული კულინარიული განათლება ან შესაბამისი სერტიფიცირებული კულინარიული კურსები;
** ეფექტური კომუნიკაციის და სწრაფი გადაწყვეტილებების მიღების უნარები;
** დეტალებზე ორიენტირებულობა და ორგანიზებულობა;
** პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა და პროფესიული მზაობა.
3. დიასახლისი
მდებარეობა: თბილისი, ვაკე
ძირითადი მოვალეობები:
** დასუფთავების სამუშაოების შესრულება დადგენილი გრაფიკის მიხედვით;
** ჰიგიენური ნორმების დაცვა;
** ინვენტარის სწორად გამოყენება;
** სამუშაო სივრცის და აღჭურვილობის სისუფთავის უზრუნველყოფა.
საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:
** დიასახლისის პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება ჩაითვლება უპირატესობად;
** სისუფთავის და წესრიგისადმი მაღალი პასუხისმგებლობა;
** დამოუკიდებლად მუშაობის უნარი.
4. მიმტანი
მდებარეობა: თბილისი, ვაკე
ძირითადი მოვალეობები:
** სტუმრების თავაზიანი მიღება და მომსახურება;
** შეკვეთების დროული მიღება და გადაცემა;
** მენიუს სრულყოფილი ცოდნა და სტუმრებისთვის კონსულტაციის გაწევა;
** საჭიროების შემთხვევაში სალარო ოპერაციების შესრულება;
** სამუშაო სივრცის და აღჭურვილობის სისუფთავის უზრუნველყოფა.
საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:
** მიმტანის პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება;
** ინგლისური ენის ცოდნა;
** სტუმრებზე ორიენტირებული მიდგომა;
** გუნდური მუშაობის უნარი;
** სტრესულ გარემოში მუშაობის უნარი;
** კომუნიკაბელურობა და პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა.
5. მცხობელი
მდებარეობა: თბილისი, ვაკე
ძირითადი მოვალეობები:
** საცხობი პროდუქციის მომზადება დადგენილი სტანდარტების შესაბამისად;
** ცომის დამუშავება, ფორმირება და ცხობის სრული პროცესის მართვა;
** ნედლეულის სწორი გამოყენება და შენახვა;
** მუდმივად აკონტროლოს საჭირო პროდუქტის ხარისხი, ვარგისიანობა და სასაწყობე რაოდენობა;
** ჰიგიენური ნორმების დაცვა;
** სამუშაო სივრცის და აღჭურვილობის სისუფთავის უზრუნველყოფა.
საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:
** მცხობელის პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება;
** სხვადასხვა ტიპის ცომისა და საცხობი პროდუქციის მომზადების ცოდნა;
** სანიტარულ-ჰიგიენური ნორმების ცოდნა;
** პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა და დეტალებზე ორიენტირებულობა;
** გუნდურ გარემოში მუშაობის უნარი.
6. ჭურჭლის მრეცხავი (Steward)
მდებარეობა: თბილისი, ვაკე
ძირითადი მოვალეობები:
** ჭურჭლისა და სამზარეულოს ინვენტარის რეცხვა და მოწესრიგება;
** სანიტარული ნორმების დაცვა (HACCP სტანდარტების შესაბამისად);
** სამუშაო სივრცის, აღჭურვილობის სისუფთავისა და უსაფრთხოების უზრუნველყოფა;
** სამზარეულოს გუნდთან თანამშრომლობა და დამხმარე ფუნქციების შესრულება;
** ინვენტარის კონტროლი და მარაგების აღრიცხვა - სტიუარდი აკონტროლებს მარაგებს და აღრიცხავს დაკარგულ/დაზიანებულ ინვენტარს;
** შესაბამისი დანადგარ (ებ)ის და აღჭურვილობის ყოველდღიური მოვლა/პატრონობა.
საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:
** მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება ჩაითვლება უპირატესობად;
** პასუხისმგებლობა და შრომისმოყვარეობა;
** დეტალებზე ორიენტირებულობა;
** ფიზიკური დატვირთვის უნარი.
დაინტერესების შემთხვევაში რეზიუმე გაგვიზიარეთ შემდეგ ელფოსტაზე: hr@maizen.store.
CV-ს გამოგზავნით, თქვენ ადასტურებთ, რომ თანახმა ხართ:
** თქვენი პერსონალური მონაცემები (სახელი, გვარი, პირადი ნომერი, მისამართი,
დაბადების თარიღი, ელფოსტა, ინფორმაცია განათლებისა და სამუშაო გამოცდილების (ადგილის) შესახებ და სხვა თქვენს მიერ მოწოდებული დამატებითი ინფორმაცია) დამუშავდეს ან/და შენახულ იქნეს შპს "ბაუნდ ეიჩარ სოლუშენის" მიერ;
** ასევე ეთანხმებით, პერსონალური ინფორმაციის გადაცემას მესამე პირებისათვის (დამსაქმებელი კომპანიებისათვის);
** პერსონალური ინფორმაცია გამოყენებული იქნება მხოლოდ კანდიდატების (სამუშაოს მაძიებლის) შერჩევის პროცესში;
** პერსონალური ინფორმაციის შენახვის ვადა შეადგენს 1 (ერთი) წელს; აქვე განგიმარტავთ, რომ თქვენ ნებისმიერ დროს გაქვთ უფლება გამოიხმოთ აღნიშნული თანხმობა და მოითხოვოთ თქვენი პერსონალური მონაცემების დამუშავების შეწყვეტა (მათ შორის: წაშლა, განადგურება და ა.შ.).
|
|
|
|
ყველა ვაკანსია
ამ ორგანიზაციის ყველა განცხადება
ამოსაბეჭდი ვერსია
