|
დასახელება:
ბარმენი
|
| მომწოდებელი:
Pool & More
|
|
გამოქვეყნდა: 20 აგვისტო
/ ბოლო ვადა: 30 აგვისტო
|
კომპანია "Pool & More" აცხადებს ვაკანსიას ბარმენის პოზიციაზე.
მდებარეობა: თბილისი, დიღომი, ლ.ანდრონიკაშვილის 6ა
სამუშაო საათები: 8 საათიანი გრაფიკი
ანაზღაურება: ფიქსირებული 1300 ლარი
ძირითადი ფუნქცია-მოვალეობები:
** სასმელების მომზადება:
- ალკოჰოლური და არაალკოჰოლური კოქტეილების პროფესიონალურად დამზადება.
- ბარის მენიუში არსებული სასმელების ზუსტად და ხარისხიანად მირთმევა.
- მოთხოვნის შემთხვევაში კლიენტისთვის სასმელის რეკომენდაცია.
** ბარის ორგანიზება და წესრიგის დაცვა:
- სამუშაო სივრცის ყოველდღიური გაწმენდა და დალაგება.
- ბარის ტექნიკის გამართულად მუშაობის მონიტორინგი (ბლენდერი, ყინულის აპარატი, ყავის მანქანა და ა.შ.).
- ჭურჭლის მოწესრიგება და სანიტარული ნორმების დაცვა.
** მომხმარებელთა მომსახურება:
- სტუმრების სწრაფი და თავაზიანი მომსახურება ბართან ან მიმტანების მეშვეობით.
- შეკვეთების მიღება და დროული შესრულება.
- უკუკავშირის მიღება და საჭიროების შემთხვევაში პრეტენზიებზე რეაგირება.
** პროდუქციის და მარაგის კონტროლი:
- საჭირო ინგრედიენტების რაოდენობის კონტროლი.
- სასმელების და პროდუქციის ხარჯვის აღრიცხვა.
- მარაგების შევსებაზე ინფორმაციის მიწოდება მენეჯერისთვის.
** ალკოჰოლის და უვნებლობის სტანდარტების დაცვა:
- არასრულწლოვანებისთვის ალკოჰოლის არ მიყიდვა.
- სწორად დაცული დოზირება ალკოჰოლური სასმელების მომზადებისას.
- HACCP-ისა და სხვა ჰიგიენურ-უსაფრთხოების ნორმების დაცვა.
** გაყიდვების წახალისება:
- ახალი სასმელების შეთავაზება.
- აქციებში მონაწილეობა (Happy Hour, სპეციალური კოქტეილები და სხვა).
- სტუმრებთან მეგობრული კომუნიკაცია და ბარის კარგი ატმოსფეროს შექმნა.
სხვა ენები ჩაითვლება უპირატესობად
პიროვნული თვისებები:
** ეფექტური კომუნიკაციის უნარი
** კოლეგიალურობა
** პასუხისმგებლობის გრძნობა
** მოწესრიგებულობა
** გუნდური მუშაობის უნარი
გთხოვთ CV გამოგვიგზავნოთ მითითებულ, ელექტრონულ მისამართზე: poolmoreterrace@gmail.com.
ვაკანსია მოქმედია 30 აგვისტოს, 2025 წლის.
|
|
|
|
ყველა ვაკანსია
ამ ორგანიზაციის ყველა განცხადება
ამოსაბეჭდი ვერსია
