უფროსი მზარეული
 
ყველა ვაკანსია ამ ორგანიზაციის ყველა განცხადება ამოსაბეჭდი ვერსია
დასახელება: უფროსი მზარეული
მომწოდებელი: Bricks Hotel
გამოქვეყნდა: 02 დეკემბერი / ბოლო ვადა: 02 იანვარი
სასტუმრო "ბრიქსი" ეძებს მოტივირებულ და აქტიურ ქალბატონებსა და მამაკაცს ახალი გუნდის წევრად.

სასტუმრო "ბრიქსი" მდებარეობს ქალაქ თბილისში, ავლაბრის მოედანთან, ღვინის აღმართი #17-ში და აქვს სხვადასხვა კატეგორიის 40 ოთახი.

პოზიციის სახელწოდება: უფროსი მზარეული

ძირითადი მოვალეობები:

** მენიუში არსებული კერძების მომზადება არსებული სტანდარტებისა და გაწერილი კალკულაციების მიხედვით;
** საჭიროების შემთხვევაში სასურველი მენიუს შედგენაში მონაწლეობის მიღება;
კერძების კალკულაცია;
** კერძების ხარისხსა და ვიზუალზე ზრუნვა;
** სამზარეულოს საწყობის პერიოდულად აღწერა;
** პროდუქციის იერსახის, ვადების და მარაგის მუდმივი კონტროლი;
** სანიტარულ-ჰიგიენური ნორმების მკაცრად დაცვა;
** სამუშაო გარემოს მოწესრიგება და საკვები პროდუქტების დახარისხება და შესაბამის ადგილზე განთავსება;
** სამუშაო პროცესის დაწყებამდე სამზარეულოს მწყობრში მოყვანა/სამუშაო გარემოს სისუფთავეზე მუდმივი ზრუნვა;
** კერძისთვის მოსამზადებელი ინგრედიენტების წინასწარი გამზადება და დათარიღება;
** დაქვემდებარებული თანამშრომლების შესრულებული სამუშაოს მონიტორინგი.

ძირითადი მოთხოვნები:

** კომუნიკაბელურობა
** თავაზიანობა
** ქართული ენის ფლობა
** პასუხისმგებლობა
** პუნქტუალურობა
** მოწესრიგებულობა
** ენერგიულობა
** ყურადღებიანობა დეტალების მიმართ
** შენიშვნების მიღებისა და გათვალისწინების უნარი
** დროის ეფექტური მარტვის უნარი
** სტრესულ გარემოში მუშაობის უნარი

სურვილის შემთხვევაში გთხოვთ დაგვიკავშირდეთ: hr@brickstbilisi.com; ელფოსტის სათაურში მიუთითეთ სასურველი პოზიცია
 
ყველა ვაკანსია ამოსაბეჭდი ვერსია
გადაიტანე Facebook-ზე