|
დასახელება:
შეფ-მზარეული
|
| მომწოდებელი:
ბისტროს ტიპის ობიექტი
|
|
გამოქვეყნდა: 13 მაისი
/ ბოლო ვადა: 13 ივნისი
|
თანამედროვე კონცეფციის მქონე, ბისტროს ტიპის — საოჯახო, მყუდრო და მარტივ, ხარისხიან სამზარეულოზე ორიენტირებული ობიექტი აცხადებს ვაკანსიას შეფ-მზარეულის პოზიციაზე.
ობიექტის კონცეფცია მოიცავს მარტივ, მაგრამ მაღალი ხარისხის მენიუს — გრილის კერძებს, სალათებსა და ყოველდღიურ, საოჯახო სტილის საკვებს, სადაც მთავარი აქცენტი კეთდება გემოზე, პროდუქტების ხარისხსა და სტაბილურობაზე.
ლოკაცია: თბილისი, აგლაძის ქუჩა
ძირითადი მოვალეობები:
** ბისტრო/საოჯახო კონცეფციის შესაბამისი მარტივი და ეფექტური მენიუს შექმნა (გრილი, სალათები, წვნიანები, ყოველდღიური კერძები)
** კერძების მომზადება და გემოს/პრეზენტაციის სტაბილური ხარისხის კონტროლი
** სამზარეულოს პროცესების გამართვა მარტივი, სწრაფი და ეფექტური სერვისისთვის
** სამზარეულოს გუნდის მართვა და სამუშაო პროცესების ორგანიზება
** პროდუქციის ხარისხისა და ვარგისიანობის ვადების კონტროლი
** ჰიგიენური ნორმებისა და სისუფთავის სრული დაცვა
მოთხოვნები:
** სამუშაო გამოცდილება შეფ-მზარეულის პოზიციაზე
** სავალდებულოა ბისტროს ან საოჯახო ტიპის ობიექტში მუშაობის პრაქტიკული გამოცდილება
** მარტივი, მაგრამ გამართული და გემოზე ორიენტირებული მენიუს შექმნის გამოცდილება (გრილი, სალათები და მსგავსი მიმართულება)
** პროცესების ოპტიმიზაციისა და სწრაფი სერვისის მართვის უნარი
** ლიდერული უნარები და გუნდთან ეფექტური მუშაობის გამოცდილება
** მაღალი პასუხისმგებლობის გრძნობა და ორგანიზებულობა
პირობები:
** სამუშაო გრაფიკი: 5/2
** შესაძლებლობა გავლენა მოახდინოთ მენიუსა და სამზარეულოს სტილის ჩამოყალიბებაზე
** სტაბილური სამუშაო გარემო
თუ გსურთ გახდეთ გუნდის ნაწილი და შექმნათ ხარისხიანი, სტუმარზე ორიენტირებული ბისტრო გამოცდილება — გთხოვთ გამოგვიგზავნოთ თქვენი რეზიუმე შემდეგ ელფოსტაზე: info@designmall2026.com
|
|
|
|