|
დასახელება:
საუზმის მზარეული, რეზერვაციების მენეჯერი
|
| მომწოდებელი:
სასტუმრო
|
|
გამოქვეყნდა: 04 მარტი
/ ბოლო ვადა: 04 აპრილი
|
ძველ თბილისში არსებული 33 ნომრიანი სასტუმრო აცხადებს ვაკანსიას საუზმის მზარეულის, რეზერვაციების მენეჯერის პოზიციაზე.
ძირითადი მოვალეობები:
** დილის საუზმის მომზადება;
** სამზარეულოსა და სამუშაო ინვენტარის მილაგება და დასუფთავება
** საკუთარი სამუშაო ადგილის მოწესრიგება
მენიუს შემადგენლობების და მომზადების წესების სრულყოფილად ცოდნა;
** პროდუქტის მაღალი ხარისხით, არსებული რეცეპტებისა და სტანდარტების მიხედვით დროულად მომზადება;
** ნედლეულის და მზა პროდუქტების სტანდარტების მიხედვით შენახვა და დასაწყობება;
** მაცივრების და სხვა დანადგარების სისუფთავის უზრუნველყოფა ნებისმიერ დროს;
** ჰიგიენის და სისუფთავის მაღალი სტანდარტების დაცვა
მზარეულის პოზიციაზე მუშაობის მინიმუმ 1 წლიანი გამოცდილება
საჭირო უნარები:
** უფეტის ორგანიზება, შევსება და ვიზუალური წესრიგის უზრუნველყოფა;
** პროდუქციის სწორად მიღება, შენახვა და მარაგების კონტროლი;
** სამუშაო სივრცის სისუფთავისა და ჰიგიენის მუდმივი დაცვა;
** კვების უსაფრთხოების და სანიტარული ნორმების დაცვა;
** სამზარეულოს ინვენტარისა და ტექნიკის სწორად გამოყენება;
** ხელმძღვანელობის მითითებების შესრულება და ოპერაციულ პროცესებში ჩართულობა
** სტუმრის კმაყოფილებაზე ორიენტირებული მიდგომა.
ანაზღაურება: 1000 ლარი
beridzea588@gmail.com
|
|
|
|
ყველა ვაკანსია
ამოსაბეჭდი ვერსია
გადაიტანე Facebook-ზე