დასახელება:
ბარმენი
|
მომწოდებელი:
რესტორანი ოდა
|
გამოქვეყნდა: 28 აპრილი
/ ბოლო ვადა: 28 მაისი
|
რესტორანი "ოდა" აცხადებს ვაკანსიას ბარმენის პოზიციაზე
სამუშაო ადგილი: ბუდვა, მონტენეგრო (https://maps.app.goo.gl/bxG6VCt4oVxJ4hsq6)
რესტორანზე ინფორმაცია: https://www.instagram.com/georgian_oda_budva
პასუხისმგებლობები და მოვალეობები:
** პირადი ჰიგიენის დაცვა რესტორნის შინაგანაწესის შესაბამისად.
** სამუშაო პერიოდში კომპანიის მიერ დაწესებული უნიფორმის ტარება.
** სტანდარტული ოპერირების პროცედურების (SOP) სრული დაცვა.
** სამუშაო ობიექტზე სისუფთავის კონტროლი და დაცვა დადგენილი სტანდარტების შესაბამისად.
** ბარის გახსნისა და დახურვის პროცესში ჩეკ-ლისტების შევსება და შესრულება.
** სხვადასხვა სასმელებისა და კოქტეილების მომზადება დამტკიცებული მენიუს, კალკულაციების და ტექნოლოგიური ბარათების მიხედვით.
** ტრანსფერის ფაილის წარმოება.
** ბარის მინიმალური და მაქსიმალური მარაგების მონიტორინგი.
** სამუშაო ინვენტარის მოფრთხილება და კონტროლი.
** სასმელებისა და კოქტეილების დამზადების წესების და ინგრედიენტების დეტალური ცოდნა.
** ძირითადი ალერგენების შესახებ ინფორმაციის ფლობა.
** გეგმურ და არაგეგმურ ინვენტარიზაციებში მონაწილეობა.
** უშუალო ხელმძღვანელის დავალებების შესრულება სამუშაო პროცესში.
** სტუმრებთან მუდმივი კომუნიკაცია, პოზიტიური გარემოს შექმნა და კმაყოფილებაზე ზრუნვა.
** უკმაყოფილო სტუმრის შემთხვევაში მიზეზის იდენტიფიცირება და ხელმძღვანელობის ინფორმირება.
მოთხოვნები:
** მინიმუმ 2-წლიანი სამუშაო გამოცდილება ბარმენის პოზიციაზე.
** რუსული ენის გამართული ცოდნა.
** ინგლისური ენის საკომუნიკაციო დონეზე ცოდნა.
** ბარმენის სერტიფიკატი (აუცილებელია).
სამუშაო პირობები და ანაზღაურება:
** სამუშაო გრაფიკი: კვირაში 6 დღე, დღეში 9-10 საათი.
** ფრენის ხარჯების უზრუნველყოფა.
** საცხოვრებლითა და კვებით უზრუნველყოფა.
** 1-წლიანი სამუშაო ვიზის უზრუნველყოფა.
** ანაზღაურება: კონკურენტუნარიანი, შეთანხმებით.
როგორ შემოგვიერთდეთ?
დაინტერესებულმა პირებმა დაგვიკავშირდით - WhatsApp/Viber: +382 68 910 220
გისურვებთ წარმატებას!
|
|
|
|