დასახელება:
ბარ-მენეჯერი
|
მომწოდებელი:
ვაინ ნოთ
|
გამოქვეყნდა: 17 თებერვალი
/ ბოლო ვადა: 17 მარტი
|
"Wine Not? Bar and Kitchen"-ის გუნდში გასაწევრიანებლად ვეძებთ ბარ-მენეჯერს, ნახევარ განაკვეთზე:
პასუხისმგებლობა:
** ბარის მენეჯმენტი
** ბარის მენიუს შედგენა: კალკულაციები
** მომწოდებლების მოძიება და განახლება
** ბარის შეკვეთების განხორციელება, მარაგების კონტროლი/უზრუნველყოფა
** კვირაში ერთხელ ინვენტარიზაცია და ბუღალტერთან შედეგების შედარება/ანალიზი
** ბარის გამართულ მუშაობაზე, მოწესრიგებულობაზე პასუხისმგებლობა
** ბარის მენიუს ტექნიკური ბარათების შექმნა
** მომხმარებლის შეფასების, უკუკავშირის შედეგად ბარის მენიუს დახვეწა და განახლება საჭიროების შემთხვევაში ან სეზონურად
** ღვინის ტრენინგების გავლა რესტორნის სომელიესთან
** რესტორნის კონცეფციის ცოდნა და გადაცემა მომხმარებლისთვის
** კომუნიკაბელური, მეგობრული გარემოს შექმნა და რესტორნის სტანდარტების შესაბამისი მომსახურება
** ბრენდის მიმართ სტუმრების კეთილგანწყობის ამაღლება მაღალი ხარისხის, დროული, ყურადღებიანი მომსახურების ხარჯზე
საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:
** შრომისმოყვარეობა და ენერგიულობა;
** კომუნიკაბელურობა
** ბარ-მენეჯერად მინიმუმ 1 წლიანი გამოცდილება ან ბარში მუშაობის მინიმუმ 3 წლიანი გამოცდილება
** ინგლისური ენის გამართულად - სასაუბრო დონეზე ცოდნა
უნარ-ჩვევები:
** გუნდური მუშაობის უნარი
** ღონისძიებებზე დატვირთულ გარემოში მუშაობის უნარი
** ეფექტური კომუნიკაციისა და თავაზიანი მომსახურების უნარი
დაინტერესების შემთხვევაში, გთხოვთ CV ფოტოსურათით გამოაგზავნოთ შემდეგ მისამართზე: winenotgeorgia2@gmail.com; სათაურში აუცილებლად მიუთითეთ ვაკანსიის დასახელება.
|
|
|
|