მზარეული - სხვადასხვა
 
ყველა ვაკანსია ამ ორგანიზაციის ყველა განცხადება ამოსაბეჭდი ვერსია ბმულის გადაგზავნა გადაიტანე Facebook-ზე
დასახელება: მზარეული - სხვადასხვა
მომწოდებელი: სამედიცინო ცენტრი ლანცეტი
გამოქვეყნდა: 13 სექ / ბოლო ვადა: 13 ოქტ
სამედიცინო ცენტრი "ლანცეტი" კლინიკის ბაზაზე არსებული კაფეტერიისათვის აცხადებს უფროსი მზარეულის, მზარეულისა და მზარეულის თანაშემწის ვაკანსიებს.

1. უფროსი მზარეული:

ძირითადი მოვალეობები:

** ყოველი დღის მენიუს შედგენა და კერძების მომზადება, უმაღლესი ხარისხის უზრუნველყოფა, კომპანიის სტანდარტებისა და უმთავრესი ღირებულებების გათვალისწინებით.
** თანამედროვე ევროპული და ქართული სამზარეულოს კარგი ცოდნა
** საჭირო რაოდენობის საკვები პროდუქტების აწონვა და მომარაგება არსებული დღის გეგმის შესაბამისად;
** უზრუნველყოს რომ ყველა პროდუქტის შეკვეთა შესრულდეს ზედმიწევნით ზუსტად და მინიმალური დანაკარგით.
** კერძისთვის საჭირო ინგრედიენტების შემოწმება ხარისხის დონის განსასაზღვრად;
** მიღებული კერძის შესაბამისობის განსაზღვრა გამოყენებულ ნედლეულთან;
** მიღებული შეკვეთის ვადებში შესრულების კონტროლი;
** მარაგების შევსება, კონკრეტული პროდუქტების მომზადებით და იმის უზრუნველყოფა, რომ ყოველდღიურად წარმოებული პროდუქტების რაოდენობა შეესაბამებოდეს საშუალო დღიური მოხმარების ოდენობას.
** დაქვემდებარებულ თანამშრომლების შესრულებული სამუშაოს მონიტორინგი/შეფასება;
** საამქროს სანიტარიულ-ჰიგიენური ნორმების დაცვა.
** იმოქმედოს ჯანმრთელობის და უსაფრთხოების წესების დაცვით.

სავალდებულო მოთხოვნები და უნარები:

** აღნიშნულ პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება
** ინგლისური და რუსული ენის ცოდნა სასურველია
** ფიზიკური გამძლეობა
** კარგი მეხსიერება
** გუნდური მუშაობის უნარი

2. მზარეული

ძირითადი მოვალეობები:

** სტანდარტებისა და ტექნოლოგიური ბარათების მიხედვით კერძების მომზადებაში მონაწილეობის მიღება;
** კერძის მომზადებისას დადგენილი კალკულაციების დაცვა;
** კულინარიული პროდუქციის ხარისხის კონტროლი;
** სანიტარულ-ჰიგიენური ნორმების დაცვა.

სავალდებულო მოთხოვნები და უნარები:

** სამუშაო გამოცდილება - მინიმუმ 1 წელი
** მუდმივი განვითარების სურვილი
** თანამედროვე ევროპული და ქართული სამზარეულოს კარგი ცოდნა
** ყურადღებიანი დეტალების მიმართ
** სანიტარული ნორმების და ჰიგიენის მაქსიმალურ დონეზე დაცვა
** პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა
** გუნდური მუშაობის უნარი
** მზარეულის დამხმარის პოზიციაზე.

3. მზარეულის დამხმარე

ძირითადი მოვალეობები:

** სტანდარტებისა და ტექნოლოგიური ბარათების მიხედვით კერძების მომზადებაში მონაწილეობის მიღება;
** კერძის მომზადებისას დადგენილი კალკულაციების დაცვა;
** კულინარიული პროდუქციის ხარისხის კონტროლი;
** სანიტარულ-ჰიგიენური ნორმების დაცვა.

სავალდებულო მოთხოვნები და უნარები:

** აღნიშნულ პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება
** ფიზიკური გამძლეობა
** გუნდური მუშაობის უნარი

დაინტერესებულ პირებს გთხოვთ, გამოაგზავნოთ თქვენი რეზიუმე ფოტოსურათით, შემდეგ ელექტრონულ მისამართზე: vacancy@mclancet.com და სათაურის ველში მიუთითოთ პოზიცია, წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენი განაცხადი არ განიხილება.
 
ყველა ვაკანსია ამ ორგანიზაციის ყველა განცხადება ამოსაბეჭდი ვერსია ბმულის გადაგზავნა გადაიტანე Facebook-ზე